One-Pot-Pasta

Also Leute ehrlich, sowas kann doch garnicht schmecken oder funktionieren. Warum nimmt man denn sonst je einen Topf für die Nudeln & einen Topf für die Soße, wenns ja auch ach so einfach gewesen wäre. (Aussagen, durch die eingeschränkte Sichtweisen und niemals Fortschritt entsteht. ) Ausprobieren ist hier die Devise.
Das Huddelmädchen hat also ausprobiert, wie man die One-Pot-Pasta kocht.

Zutaten:

• 350g Pasta (Ich hab Spaghetti genommen)
• 400 g Dosentomaten (bitte die gehackten)
• 600 ml Wasser
• 230 g frische Tomaten
• 200 g frischen Spinat 
• 3 EL Öl
• 2 Pck. Mozzarella
• 1/4 Pck. geriebenen Käse
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Pastagewürze: Basilikum, Oregano & Rosmarin
  
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Zucker

Zubereitung:

Blattspinat & Tomaten waschen.
Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten & Mozzarella würfeln.
Alles, ja wirklich alles zusammen in einen Topf geben & die Platte anstellen. (Spart nicht mit den Gewürzen, dem Lieblingsmenschen hats gut geschmeckt, aber er meinte die Pasta wäre etwas "schwach auf der Brust", sprich lasch. )
Wenn die Pasta einmal aufgekocht ist (bitte stetig rühren, sonst habt ihr eine Symbiose zwischen Topf & Mozzarella, die sich nie wieder trennt) ca. 12-15 Minuten auf kleinster/zweitkleinster Stufe köcheln lassen.
Fräulein Huddel hat zwischendurch immer mal gekostet, ob die Nudeln al dente sind. ☺
Wenn das Wasser von den Nudeln aufgesogen wurde, ist die Pasta servierfertig.


Lassts' euch schmecken. ♥
Fräulein Huddel